Turtle Bay Cardiff

Cuisine caribéenne à cardiff

Le "Turtle Bay Cardiff" à Cardiff, la capitale du pays de Galles, est un restaurant animé qui apporte les saveurs et l'atmosphère détendue des Caraïbes en ville. Faisant partie d'une chaîne plus large spécialisée dans une cuisine inspirée des Caraïbes, il incarne le "Rhum, Reggae et Jerk" - une devise qui imprègne à la fois les plats et l'ambiance. La décoration est colorée et tropical, inspirée des cabanes de plage des Caraïbes, créant une atmosphère détendue renforcée par la musique reggae. C'est un endroit qui évoque immédiatement des sentiments de vacances et offre une pause bienvenue par rapport au souvent gris temps britannique.

Cocktails tropicaux et boissons

Le menu est le cœur du restaurant et se concentre sur des plats frais et épicés qui reflètent la diversité de la cuisine caribéenne. Le "Jerk Chicken" est particulièrement mis en avant, un plat signature préparé avec une marinade fumée à base de piment de la Jamaïque, de piments Scotch Bonnet et de thym - grillé lentement pour libérer sa saveur intense. Le "Curry Goat" est également populaire, un plat mijoté lentement avec de la viande tendre et une sauce aromatique qui réchauffe l'âme. Pour les végétariens, il y a des options comme le "Vegan Jerk 'Chicken'", qui offre le même coup épicé avec des ingrédients végétaux. En accompagnement, on trouve souvent des "Sweet Plantain", dont la note sucrée contraste parfaitement avec les plats principaux épicés. Pour finir, le "Caymanas Rum Cake" attire, un gâteau moelleux avec une subtile note de rhum qui complète l'ambiance caribéenne.

Restaurant de jerk chicken authentique

En plus de la nourriture, le "Turtle Bay Cardiff" est connu pour sa carte de boissons variée, axée principalement sur le rhum. Des cocktails comme le "Reggae Rum Punch" ou des mélanges fruités aux arômes tropicaux sont très populaires, en particulier pendant l'heure heureuse, où de nombreux cocktails sont proposés en formule 2 pour 1. Ces offres font du restaurant un lieu de rendez-vous prisé pour les groupes et les fêtes. Des alternatives sans alcool et des bières locales sont également disponibles, pour que tout le monde y trouve son compte. Le "Bottomless Brunch" est un autre point fort, où les clients peuvent profiter de boissons et d'une sélection de plats de façon illimitée pendant une période donnée - une option particulièrement appréciée par les excursionnistes du weekend.

Brunch illimité à cardiff

L'ambiance est décrite comme animée et conviviale, avec un service souvent loué pour sa chaleur. Le personnel s'efforce de offrir aux clients une bonne expérience, même s'il peut y avoir parfois de courtes attentes en cas de forte affluence. Le restaurant attire un mélange éclectique de locaux, de touristes et de fêtards à la recherche de l'ambiance caribéenne au cœur de Cardiff. Il convient aussi bien pour un déjeuner décontracté qu'une soirée animée entre amis. La possibilité de commander à emporter ou en livraison augmente la flexibilité pour les clients.

Coordonnées

Vue de carte

Horaires d'ouverture

Dimanche	11:00 - 22:00
Lundi	12:00 - 22:00
Mardi	12:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 23:00
Vendredi	11:00 - 0:00
Samedi	10:00 - 1:00

Avis

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